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Mens - 6 mai 2022

La Journée Portes Ouvertes de Pep’s Trièves

Bonjour à toutes et à tous,

La journée Portes ouvertes de Pep’s Trièves qui s’est déroulée vendredi dernier aux Sagnes a été un franc succès et je tiens à en remercier à la fois toute l’équipe salariée de PEP’s, mais aussi les nombreux bénévoles qui se sont mobilisés. Cette première journée Portes ouvertes a réussi le pari d’une belle mobilisation territoriale et celle de nos partenaires. Elle a été réalisée avec convivialité, humanité et professionnalisme : un cocktail prometteur !

Avec la découverte ambulatoire des locaux de notre future entreprise et – déja – la présentation de certaines productions et ateliers, un nouveau pas a été franchi dans la réalisation de ce projet collectif, le fond des discussions comme la forme de cet événement ont généré du “PEP’s” à tous les étages de notre projet et dans tous les esprits. Je remercie également le personnel du Département et de la CC, également très mobilisés à cette occasion.

Jérôme Fauconnier
Président
Communauté de Communes du Trièves
300 Chemin Ferrier
38650 Monestier de Clermont

Retraite à 75 ans,
Va falloir travailler longtemps !
Ce s’ra pas facil’ d’être à l’aise
À l’heure de sucrer les fraises !

Travailler, oui, nous on veut bien
Faire la manche, non, trop incertain
Se lever tôt le matin – oui
Pour donner du sens à demain.

Pour l’instant, on s’familiarise
On réfléchit, on s’organise,
Et après s’être régalé.es,
On est prêt pour les ateliers.

Y’en a qui font de la couture
Avec de vieux tissus qui durent,
Comme on sait qu’on va cuisiner,
Ben, on fabriqu’ des tabliers

Pour la récup’ de chez Inter,
(Non, non, ici, rien ne se perd!)
Pots de lactofermentation
C’est simple et beau, en plus d’êtr’ bon.

Et tout ce que l’on peut glaner
Des carottes un peu abîmées,
Des fruits tombés, abandonnés,
Nettoyés, transformés, séchés.

Ou bien, lorsqu’il s’agit d’orties,
De consoude ou de tanaisie,
Ça donne « Les Purins du Trièves »
Utilisé sur les parcelles.

Aussi, la cendr’ qu’on tamise
Pour le lavag’ de vos chemises
Bonn’ proportions, bonn’ filtration
Ben nan, nous on n’est pas bidon.

Et encor’, sur la list’ de courses
Un très bon pesto d’ail des ours,
Du vinaigr’, du beurr’ clarifié,
Des étagèr’ pour tout ranger,

En bois de palett’, s’il vous plait,
Récupérées et démontées.
Démont’-palettes fabriqué
Par un Pep’sien sachant souder.

Ici, les concepts foisonnent,
Mais les fruits de ce qu’on moissonne
Il va falloir les transformer
En thune, en rentabilité.

Ben nous, on ne manqu’ pas d’idées
Pour tenter le « zérodéchet »,
On aime trop la planète bleue
Pour continuer d’ fermer les yeux.

C’est pour tout ça qu’on vient à Pep’s
Parc’que tout ça nous donn’ du peps
L’émulation, la connivence,
Toute cette somme de compétences

Que l’on transmet, que l’on échange
On voudrait tant que le mond’ change!
Que l’on discute, que l’on partage
On est fin prêt pour le voyage.

Le risque est beau, disait Platon,
Le risque est beau, alors, allons !

Céline Desliens

Talent de chômeur, pour les portes ouvertes de Pep’s Trièves, le 6 mai 2022

Si tu es le roi du ragoût Pep’s avec nous. Glaner, cuisiner un os à moelle ou du bœuf braisé c’est un vrai métier.
Avec du beurre clarifié c’est bien meilleur.
Si tu veux un supplément ail des ours, ouvre ta bourse.
Même pour un pesto ce n’est pas cadeau.
Ici tout est réalisable avec de l’huile de coude et de la consoude
Allez venez et entrez dans la ronde, il n’y a que des bonnes ondes.
Calé sur la fréquence on désosse de la palette, décharge ton estafette
Je veux un four, du bois, de la chaleur, du travail, de la sueur.
Propriétaire d’un immeuble en face du Châtel c’est pas pour moi.
La jouer perso c’est pas pour moi.
Moi je suis comme ça, je pars d’en bas, pour arriver au sommet de la colline avec mes amis, marc, Sophie et Céline, loin des particules Fines
Chez nous pas de gouvernement juste des gens entreprenants qui travaillent des matériaux, tel le bois dur ainsi que le beurre et la confiture

Stéphane Pignard

Talent de chômeur, pour les portes ouvertes de Pep’s Trièves, le 6 mai 2022

Pep’s Song

1er couplet

Avec les potes on complote
Pour avoir du gratin tous les matins
Envie de bosser pour un rêve
En vue de laisser la planète nette nette nette
En vue de laisser la planète nette !

Refrain

Quand t’as pas la pèche
Que t’es dans la dèche
Le top du top c’est Pep’s (x3)
Pep’s c’est la mort du chomage par le partage
Des apprentissages, des échanges de compétences et de la mise au point de stratégie tous ensemble à cuisiner à manger démonter des palettes, coudre des tabliers, glaner des orties, légumes lactofermentés monter des meubles, lessive engrais végétal séchage et cætera tout ça dans la bonne humeur j’achète

2ème couplet

Une fourmilière s’affaire
Mértier un salaire
Construire un avenir planétaire
soigner notre seul maison
La terre terre terre
A nous soigner dans notre belle maison terre

3ème couplet

Je suis pas capitalo collabo
Ai besoin d’un vrai boulot
Car c’est pas avec un placébo
Qu’on gère l’urgence écologique

Jean Nougarolles

Talent de chômeur, pour les portes ouvertes de Pep’s Trièves, le 6 mai 2022

Les détails de cette journée

Daniel a filmé cette belle journée du 6 mai 2022. Merci à lui !